L'égouttoir à vaisselle est l'un des objets de cuisine qui accumule le plus rapidement calcaire, résidus de savon, bactéries et dépôts gras. Souvent négligé car "en contact avec de l'eau propre", il peut pourtant devenir un vrai foyer à bactéries si on ne l'entretient pas régulièrement. Voici comment le nettoyer efficacement selon sa matière.
Avec quel produit nettoyer un égouttoir a vaisselle ?
Le choix du produit dépend du type de saleté à traiter :
Pour le calcaire et les dépôts blancs : le vinaigre blanc est le produit le plus efficace et le plus économique. Versez du vinaigre blanc pur dans le bac de récupération ou sur les zones calcaires, laissez agir 15 à 30 minutes puis frottez avec une éponge ou une brosse. Le calcaire se dissout facilement.
Pour les taches grasses et les résidus alimentaires : liquide vaisselle classique et eau chaude, avec une brosse à récurer. Pour les zones difficiles d'accès (grilles, interstices), une vieille brosse à dents fait des merveilles.
Pour les moisissures : bicarbonate de soude en pâte (bicarbonate + eau) appliqué sur la zone, laissez agir 20 minutes, frottez et rincez.
Produit universel : un mélange moitié vinaigre blanc / moitié eau dans un vaporisateur couvre la majorité des situations d'entretien courant.
Comment nettoyer un égouttoir en plastique
Les égouttoirs en plastique sont les plus courants car économiques et légers. Pour l'entretien régulier (hebdomadaire), rincez et frottez avec une éponge savonneuse. Pour un nettoyage en profondeur mensuel : remplissez votre évier d'eau chaude avec une bonne dose de liquide vaisselle et une tasse de vinaigre blanc, immergez l'égouttoir complet 30 minutes, frottez toutes les surfaces avec une brosse, rincez abondamment.
Pour les taches de curcuma ou de sauce tomate (qui colorent fortement le plastique blanc) : frottez la zone avec du bicarbonate humide et exposez l'égouttoir au soleil 2-3 heures — les rayons UV décolorent naturellement les taches organiques sur plastique blanc. Pour les taches très tenaces, de l'eau oxygénée à 10 volumes appliquée localement pendant 30 minutes est très efficace.
Comment nettoyer un égouttoir en metal (acier, chrome)
Les égouttoirs métalliques accumulent le calcaire visible sous forme de dépôts blancs ou grisâtres. Le vinaigre blanc reste la solution de référence. Pour les modèles chromés ou en acier galvanisé, évitez les produits abrasifs (poudre à récurer, tampons grattants) qui rayent la surface et accélèrent l'oxydation. Utilisez exclusivement des éponges douces ou des chiffons en microfibre. Après nettoyage, séchez toujours l'égouttoir avec un chiffon sec pour éviter les auréoles calcaires qui se reforment au séchage.
Comment nettoyer l'égouttoir biberon
L'égouttoir biberon nécessite une attention particulière car il est en contact avec des objets mis en bouche par des nourrissons. Nettoyez-le à l'eau chaude savonneuse après chaque usage, en veillant à bien atteindre tous les pics et les recoins où l'eau stagne. Une fois par semaine, stérilisez-le soit en l'immergeant dans de l'eau bouillante 5 minutes, soit en le passant au lave-vaisselle sur le cycle le plus chaud s'il est compatible. Évitez le vinaigre blanc pur sur les matières en contact direct avec les tétines des biberons — des résidus acides pourraient subsister.
A quelle frequence nettoyer son égouttoir ?
Pour éviter l'accumulation de bactéries et de calcaire :
- Quotidien : vider le bac de récupération d'eau, rincer rapidement à l'eau chaude
- Hebdomadaire : nettoyage complet à l'éponge savonneuse avec vinaigre blanc
- Mensuel : nettoyage en profondeur, trempage, vérification des zones difficiles d'accès
Un égouttoir propre et sec entre les utilisations dure bien plus longtemps et présente moins de risques sanitaires. Retrouvez notre sélection d'égouttoirs à vaisselle en différentes matières et formats.